Obsah

Podzimní královny zpestří říjnovou schůzku ekotýmu

Typ: ostatní
První dozrálá dýně Hokaido na školním záhonku Výroba pokrmů z vlastní – regionální – biosklizně.

Tak to jsou ony, krásné, v září žluťoučké, v říjnu plně dozrálé oranžové dýně Hokkaido, které přežily horké léto na školním pokusném záhonku a úspěšně završily naši první bioúrodu.  Zatímco v červnu jsme si pochutnávali zejména na hrášku, kopru, ředkvičkách a rukole, v říjnu došlo na dýně Hokaido, které ze semínek vypěstovali loňští druháci s paní učitelkou Kulhánkovou. Nejlepší semínka si určitě schováme i na příští rok. Ve středu se tyto oranžové zázraky změní díky ekotýmu v lahodné menu, které bude složené z dýňové polévky s čerstvými praženými semínky, dýňových hranolků s česnekovým dipem a na závěr si pochutnáme na dýňovém koláči. Tak dobrou chuť! Nedali byste si také?


Vytvořeno: 14. 10. 2018
Poslední aktualizace: 16. 10. 2018 17:30
Autor: Mgr. Jana Kofránková